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Les ondes radio apportent la chaleur avec ce micro-ondes

Jun 24, 2023

Selon les compétences du chef, de nombreuses choses passionnantes peuvent se produire dans la cuisine. Peu, cependant, attirent autant l'attention immédiate que lorsqu'un morceau de papier d'aluminium ou une fourchette entre accidentellement (?) dans le four à micro-ondes. Cela donne généralement un spectacle de lumière dramatique, accompagné d'un avertissement d'être assez stupide pour laisser du métal n'importe où près de l'appareil. Alors, quel est le problème avec ce four à micro-ondes à fusion de métal ?

En fin de compte, avec les accessoires appropriés, un micro-ondes standard fait une forge dandy. Dans les limites, en tout cas. Selon [Denny], qui semble avoir passé beaucoup de temps à optimiser son processus, la clé n'est pas tant le micro-onde lui-même, mais le creuset et sa chambre de rétention de chaleur. Ce dernier est réalisé à partir de couches de matériau de couverture isolante en céramique, du type utilisé pour revêtir les fours et les fours. Enroulée autour d'une forme imprimée en 3D et maintenue avec de nombreuses couches de ruban Kapton, la céramique est soigneusement façonnée et reçoit une finition de surface de lavage au four.

Alors que le travail de la chambre en céramique est de retenir la chaleur, le creuset est vraiment la partie commerciale de la forge. Fabriqué en carbure de silicium, le creuset absorbe l'énergie des micro-ondes et la transforme en chaleur rayonnante - et en grande partie. [Denny] partage plusieurs méthodes de mélange de grains de carbure de silicium avec une solution de silicate de sodium, également connue sous le nom de verre soluble, ainsi que quelques façons de former le creuset, y compris des moules imprimés intelligents.

En ce qui concerne les résultats, [Denny] a essayé de faire fondre tous les métaux de forge habituels, comme l'aluminium et le cuivre. Il a également fait du laiton, de l'acier inoxydable et même de la fonte, bien qu'en petites quantités. Sa configuration est quelque peu compliquée - certainement plus complexe que la forge au propane habituelle dont nous avons vu de nombreux exemples - mais elle peut être plus adaptée aux personnes ayant un accès limité à un espace adapté à l'éclairage d'une forge plus traditionnelle. Nous ne sommes pas sûrs de le faire dans la cuisine, mais c'est quand même une compétence agréable à garder à l'esprit.